Tahu Gejrot

Bahan-bahan

1. 10 biji tahu pong
2. 5 cabe rawit hijau
3. 1 siung b.merah
4. 1/2 siung b putih
5. Air asem jawa + gula merah

Langkah

• Tambahkan air hangat pada gla merah + asem jawa,aduk hingga asem dan gula menyatu..diamkan 

• Uleg kasar rawit,duo bawang,beri sedikit garam,dan air asem jawa+gula merah yg sudah dingin.. 

• Potong2 tahu lalu siram cabe yg sudah dicampur dengan air asam+gula..

Source : https://cookpad.com/id/resep/11104170-tahu-gejrot-simple?via=search&search_term=tahu%20gejrot